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【www.301.net】海黄和越黄的鉴别方法与鉴别误区,

来源:http://www.vsbeautyhk.com 作者:林业 人气:191 发布时间:2019-10-29
摘要:海南黄花梨拉动了黄花梨行业的发展,所以越南黄花梨才会被人所知。从古至今都是物以稀为贵,人的心里都是喜欢追求稀有,珍贵的东西,一些明星富人都是喜欢买限量版的物品。如

海南黄花梨拉动了黄花梨行业的发展,所以越南黄花梨才会被人所知。从古至今都是物以稀为贵,人的心里都是喜欢追求稀有,珍贵的东西,一些明星富人都是喜欢买限量版的物品。如果海南黄花梨数量极多,很多人都消费得起的话。也许海南黄花梨,就没有现在那么昂贵了。

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对老家具来说,海南黄花梨本身的辛辣气味,由于长时间的散发,已经变得很微弱,一些“越黄”老料,其纹理香味跟海黄都很相似,一般人很难辨别

明人严以简在其所着的《殊域周咨录·卷七·南蛮·占城》中,明确指出:“占城国”的土特产包括“檀香、柏木、烧碎香、花梨木”等。而当年的“占城国”,就位于如今的越南境内。由此可知,“安南”及“占城”的朝贡物中就包括花梨木。

  误区二:黄花梨的花纹

人们把海黄的特征归之为有“鬼脸”。事实上,所谓“鬼脸”就是树木生长过程中的结节、疙瘩。海黄由于生长期长,生长环境恶劣,而且枝节较多,树木纹理多为扭曲、交错无规律,故“鬼脸”“鬼眼”等图纹更多,更丰富。相对而言,越黄生长期短,纹理大多数是平顺自然,所以越黄的鬼脸图纹则单调。

四、纹理

海南黄花梨米柜

  3.越南黄花梨浅一些。越南花梨红褐色纹理或咖啡色条纹相间,条纹粗细不一、混浊不清,以浅黄为多,并杂有紫药水色 (这是其典型特征),画面则感觉脏,不时夹有点点霉斑,就像初学画者,笔墨老是不注意"滴洒漏"在画面上。

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三、气味

越南黄花梨纹理则相对粗散,形状多变,颜色也没有海南黄花梨那么清晰,更似水墨画晕散开来的效果。

  海南黄花梨气干密度为0.82-0.94/cm3,仅有少数重的料或成品入水即沉,多数都会有点浮出水面,所以,不沉水就不是好料这样理解也是错误的。黄花梨又分为东部的黄梨(颜色发黄)和西部的油梨(红,紫,黑三种颜色都有),东部的黄梨相对西部的油梨来说,材质要轻,做为古时进贡皇家的木料,最为出名的形容就是荧光感强,半透明质感透露出屡屡金丝.

五、鬼脸

当然,二者也有共性之处

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越黄原木芯材与白皮 六

第五招:看纹路。

海南黄花梨新料会有浓郁的辛辣香味,而越南黄花梨木料的新切面会散发出一种沉郁的酸香气味

明 黄花梨螭纹圈椅 故宫博物院藏

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黄花梨油性很足,木性稳,所以一般表面不会出现那种风干的浅裂。但是紫檀柳因为油性不足,而且木性不稳,时间长了料子就会发干,所以原料表面很多风干的浅裂纹。

越南黄花梨的数量很多,比海南黄花梨多个几十倍的数量。海南黄花梨只生长在海南岛上,并不是全岛上都有海南黄花梨的生长,只有一些地区有而已。所以数量是非常的少,野生的几乎都绝迹掉了。越南黄花梨比海南黄花梨生产面积还有大得多。

越南黄花梨纹理

  谈黄花梨就不得不说到它的材质,以材质花纹来区分海南黄花梨本身都有无数种,没有任何两件相同的器物是相同材质花纹的。材质也是海黄跟越黄较大的区别,大家所能接触到的绝大部分的海南黄花梨材质表面都能比较容易打磨出荧光,扫腊后什么荧光感,半透明琥珀质感,温润如玉感都出来了,而少数长期泡水的海黄根料或杆料会出现像越南黄花梨一样的材质表面,光打磨不上腊反而要好看的多。海黄打磨后,表面毛孔较少,甚至没有,反光感很强;越黄就毛孔较粗,看起来材质有些疏松,感觉吸光,上腊后二者对比就更加明显。

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六、硬度

无论海黄还是越黄,对于明清老物件儿家具,是体现中国传统文化最丰富的物质载体,因而常常没有最先去区分海黄还是越黄。

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4、细密度:海南黄花梨比重总体不如大叶紫檀、小叶紫檀,但比其他黄花梨密实比重大。因此海南黄花梨横切面毛孔细小,纵切牛毛纹细小。

二、质感

第一种观点认为,明清两代的老黄花梨家具全都是用海南黄花梨制作的。

  海南黄花梨:味道大一些,即所说的降香,但是属于清香,新伐材其辛辣味刺鼻,新切面辛辣香气浓郁,成器后香气微弱,几乎难以闻到,但稍经刮削,则香气扑鼻。

第一招:看重量。

越南黄花梨在中国国内,一直都没有得到认可。在中国的红木家具的标准规定中,属于红木的有5属8类33种木材的品种,其中并没有越南黄花梨在内。

黄花梨自明中期以后在内陆地区就非常珍贵,一木难求。而海南本岛在历史上大量使用黄花梨制作农具、房屋、床板、米柜、锅盖等等,为黎人农耕自享。

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1、气味:香味淳厚,但是属于辛辣香,鼻子好的还能多少闻出一些酸味。

由于当时越南发生了战争,历史上著名的“越美战争”,当时越南学习中国的游击战,在森林里年打游击。美国为了快速的打击越南游击队,在丛林里面投下了大量的除草剂。所以越南黄花梨受到了战争的影响,可能内部含有一些毒素,长期接触的话,会对人体健康有所影响。

越南黄花梨果荚、树叶、花蕊

  摸:

海南黄花梨鉴别方法:

海黄和越黄的木材,都有相同的颜色,它们分别都有,褐红、橘红、橘黄、金黄、黄、黄白等颜色。

下面,我们从木料的质感、气味、纹理、鬼脸等几个方面,简单介绍二者的不同:

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海黄色彩多样,除主色调为金黄色外,还有紫、褐、红、黑,以及它们之间的任意组合;越黄大部分仅是黄色,而且偏浅。总体来说,海黄的颜色要比越黄的颜色稍显沉稳,整体颜色偏于暗红色,而越南黄花梨整体颜色偏于黄橙色。

二、木材的外表特征

2012年《中国木材》第3期刊登了李英健关于“越南黄花梨”的论文,认为“越南黄花梨”的中文名应为“东京黄檀”,拉丁名为“ Dalbergia tonkinensis Prain”。

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第六招:闻气味。

二者如何区分:

广西大学的木材学家李桂兰、徐峰、李英健、罗建举及广西生态职业技术学院的蓝方敏,对海南黄花梨和越南黄花梨的木材构造特征进行了比较、解剖研究,结果表明两者的宏观构造在材色气味、纹理结构等方面有较大的差异。

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一、香气

五、心材

论据四:历史上,越南曾经长时期作为中国的藩属国而存在,中国一直是其宗主国。明史中更载明,有明一朝,“安南”朝贡79次,“占城”朝贡72次。

  2.越南黄花梨也有鬼脸,但鬼脸纹松散,略显呆滞,缺少活泼生动,杂色较多;这些都是区分越南黄花梨的标记。但是不是每个海南黄花梨都能有"鬼脸"的。

6、光泽:海南黄花梨体内含丰富油质。因此打磨后光洁度高有玻璃面之感。拿在手上摇晃或随着视野挪移,面上莹光会腾挪闪跃,其外表常如绸缎面,莹光闪烁明显。

海南黄花梨和越南黄花梨,因为相似度非常大,但市场价格就是天壤之别,这给很多无信商人乘机鱼龙混珠,挂羊头卖狗肉,以此蒙骗消费者。

何谓“越南黄花梨”?中国的收藏家、木材商及文博界对此同样是争论不休,植物分类学家及木材学家至今也未取得共识。

  4.越南黄花梨树材粗大,现在见到的越南黄花梨心材直径大多在20-40厘米

二、色泽

越南黄花梨本身就不是跟海南黄花梨,同一种植物种类,有学者去越南考察研究。当时就到了越南黄花梨生产地,长山山脉进行考察研究,经过长时间的考察研究,最后发现了,越南黄花梨树的形态是跟海南黄花梨的非常相似。但是在花纹、色彩、亮度、味道、油性、气味、手感以及密度上看,差异特别明显。因此学者们就认为,海南黄花梨跟越南黄花梨是不同的植物种类。

第二种观点认为,越南黄花梨在古代家具制作中是被大量使用过的。

高目数打磨后的海黄手串立体感强

黄花梨有降香味,但也会有在手串制作过程中进行上蜡封固等,而使黄花梨隐藏本身味道的。同时,黄花梨的糠梨油性不大,也会有没味的情况,所以味道只能参考,不能作为依据。紫檀柳没有味道,有缺德的卖家把紫檀柳放到海黄粉末里一段时间,那么降香十足的“海黄柳”就诞生了。

黄花梨用料的地方都是心材,海南黄花梨的心材要小一些,30厘米左右。而越南黄花梨的则相对要粗大一些,其心材直径可达40甚至60厘米。

投资收藏者,必求其真,必求物有所值,如果仅为理论着述做简单观察,或觋察的角度过于局限,或观察的样本数量并不充分,或样本的类型并不全面,往往不能对家具的材质有客观地追究、冷静地体察和中肯地判断。

www.301.net ,  海南黄花梨亦称"降压木",《本草纲目》中叫降香,其木屑泡水可降血压、血脂,做枕头可舒筋活血。

四、手感

由于海南黄花梨与越南黄花梨产地在地理纬度和气候条件方面相似性,那么他们的木材特征点也是十分的相似,如果没有对黄花梨的鉴别经验,辨别起了还是有一定的难度的。

越南黄花梨成批进入中国应该是上世纪90年代后期开始,因其颜色、纹理与海南产黄花黎十分近似,故以它取代海南黄花黎而生产家具。

  看:

2、纹路:海黄的花纹一般有粗有细,纹路而且很清晰,线路不乱,有流线的,还有弯曲的,而且还有直的,纹路以黑线花纹为主。

海南黄花梨因其木材的昂贵,人们在用锛劈边材时,总是小心翼翼的,唯恐将心材劈多了,绝不会出现非理性的无缘无故的缺口

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  这里要提醒大家的是,并不是所有的海黄都有漂亮的花纹,许多老料大料,老料的边脚料作出来的东西就没什么花纹,却又很值钱!要么花纹细而浅,要么粗而淡,这些也都是有可能的,因此新手光以花纹来判断黄花黎这也是走进了误区。凭香味,花纹,也不敢100%判断海黄或者越黄的,黄花梨的材质也是另外一个重要的因素之一。

海黄纹理细密,墨线色黑且清晰,多呈蟹爪状和美惠状、牛毛纹理状,虽无规律却绝不凌乱,花纹行云流水的感觉给人一种流动的美感。而越黄相对而言多了些粗犷,墨线黑晕稍多,山水纹比较常见。

三、气味

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海南黄花梨的芯材与白皮

一般情况下,2.0的珠子,51g左右是沉水的零界,如果达到沉水,不是特别极品的黄花梨,肯定不对了。紫檀柳的重量很重,一上手基本就能感觉出来。

越南黄花梨生长在老挝跟越南的交界处,在长山山脉的东西两侧。位于老挝北边起中南部的大部分地区,都会有越南黄花梨的生长。而越南则是延河静省的西部向广南一带地区,都会有越南黄花梨的身影。人们为什么那么喜爱海南黄花梨,却不喜欢玩越南黄花梨呢,周小编给您讲解,究竟是什么原因。

越南黄花梨新料

  1.纹理粗一些,油性差,发干、发涩。在自然光下很少有半透明的琥珀感。

紫檀柳颜色深沉混浊且偏冷色调,色泽分布散乱;而黄花梨的木材色底干净,清澈明亮,十分稳定。

黄花梨学名降香黄檀,又称“海南黄花梨”,是豆科植物中最为珍贵的树材,其海黄拥有较高的收藏价值,很多人想买都买不到,虽然市场上有卖的,但大多都是越南黄花梨,质量什么的远比不上海南黄花梨,加上种类稀少,且野生黄花梨现已寥寥无几,因此被成为国家二级保护植物之一。

海南黄花梨的色泽较为油润通透,纹理也更加细密华美,其材质的琥珀感和玉质感十分鲜明,看上去木质的表面像打了一层蜡或覆了一层透明材料,摸起来如同婴儿肌肤一样光滑。

海黄简介

3、色彩:黄花梨的颜色差别很大,从黑、红褐、黄、白、红不等,但极其珍贵的黑红色的海南黄花梨已经极其难觅。另外其心材和边材差异很大,其心材红褐至深红褐或紫红褐色,深浅不匀,常带有黑褐色条纹,其边材灰黄褐或浅黄褐色。

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越黄原木芯材与白皮 一

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一、生长环境

论据三:越南和中国陆路相连,资讯快捷,贸易便利。历史上越南是中国的臣属国,历史文献多处记载越南黄花梨被当作贡品进贡中国的史实。

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三、纹理

如果用指甲在木材表面上划动,海黄不会留下痕迹的,而越黄除了根料部分,一般都会有明显的划痕,这正是海南黄花梨更适宜精雕细刻的原因所在。

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  据记载,早在明末清初,海南黄花梨木种就濒临灭绝,此后的数百年里,我国70%的黄花梨木家具均流往国外,国内仅存的少量黄花梨木被用于房屋建造、制成锅盖、算珠甚至锄把,散落民间,面临损毁。目前市场上常见的黄花梨品种产自越南、缅甸。其颜色较艳、味道较浓,但纹理、层次较乱,与海南黄花梨相比,价差达十倍。

海黄表面细腻,有光滑如婴儿皮肤,温润如玉的手感,而越南黄花梨相比之下则比较粗糙。出现这种现象主要是因为海黄有极强的密度、极细的纹理细胞组织和非常密实的材质结构。另外一个重要的原因是海黄的含油的比例。经相关检测发现,海黄木最高含油量达到27%,而越黄木则只有0.5%。

海南黄花梨的色泽较为油润通透,纹理也更加的细密华美,其材质的琥珀和玉质感十分的明显,看上去木质的表面像打了一层蜡或覆了一层透明材料,摸起来如婴儿的肌肤一样光滑。即使用了很长时间的家具,只要稍加擦拭,木质皮克就会光洁莹亮,极为美观。相比之下,越黄手感发涩,分量稍轻,但是越黄根部的料分量感比海黄还大。

其次,根据本人多年的实践经历,从没发现直径逾50厘米的“海黄”树,更未在海南民间见过高2米、宽50厘米、厚8厘米以上的大板材。

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第三招:看油性。

海南黄花梨新料会有浓郁的辛辣香味,而越南黄花梨木料的新切面会散发出一种沉郁的酸香气味,对老家具来说,海南黄花梨本身的辛辣气味,由于长时间的散发,已经变得很微弱,一些“越黄”老料,其纹理香味跟海黄都很相似,一般人很难辨别。

论据二:相当一部分古董黄花梨家具的用材更接近越南黄花梨的木质特征;

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越南黄花梨没有被国际上所承认,所以没有真正的学名,在植物分类当中,也没有越南黄花梨的名称。

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越黄原木芯材与白皮 三

紫檀柳这种料棕眼很小,甚至没有棕眼。而黄花梨除了极品好料,还是有一些棕眼的。

是一种自然形成的美丽花纹,木材有无鬼脸,与木材的生长环境密切相关,相对越南黄花梨而言,海黄生长周期长,恶劣的生长环境,使得木质纹理多发生扭曲,变形,从而出现很多鬼脸花纹,海南黄花梨鬼脸,四周多伴随着波纹的纹理,以鬼脸为中心一圈一圈四散开来,类似的鬼脸花纹,越南黄花梨则相对较少。

着名黄花梨收藏家海岩先生在其着作《魏紫姚黄俱凋零》中曾写道:

  1. 在自然光下,打磨后有半透明的感觉,除紫檀外,一般木材是没有这种效果。 

黄花梨纹理非常丰富,变化无穷,颜色渐变。纹理颜色有象牙色、黄色、紫黑、黄红等多种颜色共存,无论线条如何变化总是清晰分明。而紫檀柳纹理显得僵硬,木纤维粗犷,但纹理多显得杂乱。主要纹理密集由紫黑、红褐、淡黄、线条状或密点状构成,纹理分布不均匀,且不清晰,缺乏动感和层次感,没有黄花梨表现得那么富有美感。

一、颜色

越南黄花梨

鬼脸板材,合作用料

紫檀柳与海黄的区别:

越南黄花梨心材

  黄花梨的花纹中,还有褶皱纹,更漂亮的还有黄花梨瘿木花纹,目前市场上能看到的黄花梨瘿木绝大部分都是越黄,请大家明明白白消费;不管怎样越黄也是值得收藏的,在行业内,一个越黄瘿木碗就曾经以30万人民币的价格成交过,更有甚的极品现在都有报价在百万人民币了。

海黄木本身是中药,有一种“降香”味道,香味较浓且清幽温雅;而越黄香味较淡,闻后略有酸味。另外,海黄散发香味的时间较长,把玩一个星期后的手链还会闻到香味,而越黄就会闻不到什么香味。

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  海南黄花梨纹理(棕眼)细,木质坚硬,摸起来手感好,但粗而不刺,手感有沉甸甸的感觉。油性较大,光泽度强,用手掂应比较有份量不至于发飘,手感应温润如玉,成品不会有戗茬或阻手的感觉。

海黄与越黄的区别:

第一,质感

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第二招:看棕眼。

学界的理论家们多持前一种观点,但在收藏家、工匠、古董家具修理师等诸类富有实践经验的人中,多数人认为相当一部分古代家具木质的表征和木材的尺寸更接近越南黄花梨,而与海南黄花梨的特征则有一定差异。虽然古董家具中确有不少显然为海南黄花梨所制,但用越南黄花梨所制的古董家具也绝非少数。

越黄芯材原木

5、手感:由于海南黄花梨木生长在海拔较高的地方,空气干燥密度高,所以一般木材拿在手上的时候会感觉到沉甸甸的感觉。稍微加工后的木质油性大而且光泽度非常强,木面光滑如玉。经过加工打磨后,黄花梨呈半透明的感觉,除了同类树质的紫檀外,一般的木材几乎没有这样的效果!

多年以来,世界上所有知名拍卖公司在拍卖黄花梨古董家具时,从未区分过或标注过黄花梨的产地,从未有过嫌“越”爱“海”的表现和策略,只不过在红木国标独尊海黄之后,才有很多的商家、买家和藏家因海黄价高,都把自己卖的和买的新仿越黄家具以及收藏的古董家具一律称为海黄家具。

海南黄花梨极品虎皮纹

第四招:看颜色。

而早在1996年开始就大量进入红木市场的越南黄花梨榜上无名,但是根据林业部对越南黄花梨的检测,越黄同海黄一样,均划归到黄檀属香枝木类,但并不能确定二者为同一木材。

  误区三:荧光、金丝,沉水

7、鬼脸:鬼脸纹是黄花梨的鉴别特征之一。海南黄花梨木的结疤处呈现无规则的美丽花纹,称鬼脸,也有人称之为狸斑。这是由黄花梨的生态特征所决定的。

而从博物馆中、拍卖会上及民间收购的经典老家具看,用上述型号的大料制作的家具却有不少。这些家具的板材密度相对松散,且油质不高,与现有的“海黄”相距甚远

  越南黄花梨:酸香味较浓,香味略小

一般而言,海南黄花梨的纹理排布较为清晰细密,虽花纹变化丰富而似工笔画一般明白可辨。尤其是在有光线照射的情况下,会出现奇特的荧光现象,十分漂亮。

  鉴别海南黄花梨的三大误区

明清黄花梨家具用材是海黄还是越黄?

  4. 海南黄花梨直径普遍较小,以前见过的,心材直径最大的也不过30厘米。

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    2.纹理好,鬼脸多——鬼脸是生长过程中的结疤所致,它的结疤跟普通树的不同,没规则,呈现美丽的图案,即所谓的虎皮纹,纹路流畅,材料的纹路清晰,像麦穗形状.蟹爪纹,纹理或隐或现,生动多变。

二者之分只适用于新仿家具

  由于越南与海南地理位置相近,又基本是在同一个纬度上,所以越南黄花梨与海南黄花梨非常相近,尤其是产自越南东部,与海南隔海相望地方的木材。如何对两种木材进行识别,一般可参考如下六点:

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  海黄除了香味能让人上瘾,就是花纹能令人陶醉了。很少有人能不被它那惊世之美折服,一块木,一块千年不朽之木,要么是千奇百怪的鬼脸,要么是密密麻麻的鬼眼,要么就像一张虎皮.......这些都是人们对黄花梨美好花纹的描述,新玩家往往凭这些概念来判断黄花梨真假,好坏。其实黄花黎的花纹,纹路线条有许许多多种形式,"鬼脸"就是一个朦胧的概念,什么样的花纹才是鬼脸呢?这也很难用文字来给大家一个准确形容,大家看帖子后面的鬼脸附图来感受一下吧。不是所有的黄花黎都有鬼脸的,以鬼脸来判断黄花梨好坏是很大错误的。除了鬼脸还有"鬼眼",也就是相对小的,生长过程中向外冒新芽的树疙瘩,往往一出现就是一排一排的,且非常密集。海黄的花纹有粗有细,但都很清晰,不显乱,有流线的,有弯曲的,甚至有直的;以黑线花纹居多,偶尔也能见到深褐色或红线花纹(东部黄梨多),细花纹的材质颜色往往色差不大,粗花纹的花纹颜色跟材质颜色色差明显,整体颜色又非常好看,多为西部油梨。

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海南黄花梨的原木心材红褐色或紫红褐色,久则变为暗红色,常含有深褐色条纹,有光泽,具香气。木材纹理交错,自然成形,花纹美观。

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  越黄在以上诸点均明显逊色,因此抚摸时,略为发涩,会挂手,甚至可以感觉有颗粒、有凹凸。

我曾有幸与另外两位着名的古家具收藏家兼学者相携进入故宫家具库房,进行观摩鉴赏。在这里,我们过去一直感到模棱不清的一些疑问,得到了明确的实证。

  越南黄花梨:

不过越南的林业主管部门及学者、中国的部分木材学家,认为越南黄花梨的中文名称为“东京黄檀”,拉丁名Dalbergia tonkinensis prain,原产地为越南、老挝。

  3.海南黄花梨颜色深一些,色彩多样,除主色调为金黄色外,还有黄白、紫、褐、红、黑,以及它们之间的任意组合甚至多种组合于一块木料中,总体洁净,尤如明心见性的清纯山水画。

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海南黄花梨老家具

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     海南黄花梨极易成活,但极难成材,一棵碗口粗的树可用材仅擀面杖大小,真正成材需要成百上千年的生长期。其木质坚硬,是制作古典硬木家具的上乘材料。

相比之下,越南黄花梨摸上去则略微发涩,摸起来有颗粒或凸凹感。再者,“海黄”的比重一般较大,拿在手中沉甸甸的,分量感十足,“越黄”则分量稍轻。但也有例外,如果是“越黄”根部的木料,那就不一样了,它的分量感比“海黄”东部料可能还大。

   5. 海南黄花梨其心材和边材差异很大,其心材红褐至深红褐或紫红褐色,深浅不匀,常带有黑褐色条纹,其边材灰黄褐或浅黄褐色。 削掉的碎末,放在一个杯子里面,用滚烫的开水泼上去,上面马上就会有一层象机油一样的一层,闪闪发着油蓝的光。

第五,心材。

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海黄与越黄的鉴别

越黄原木芯材与白皮 五

海南黄花梨架几案面板

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现任中国家具协会传统家具专业委员会主席的伍炳亮先生,曾于2007年2月发表了《新仿古典家具行情浅析》一文。他在文中说道:

  对于新手理解何为"荧光"呢,那是对物论物,不尽相同,荧光、金丝还有沉水等常见的形容,都跟材质分不开的。荧光只是一个概念,不必深究。太把荧光当回事也就走进了误区。材质细腻的,反光强烈的,想简单就这么回事。有些人拿木屑泡水来区分海黄越黄,那也是不严谨的,容易误导。

对老家具来说,海南黄花梨本身的辛辣气味由于长时间的散发,已经变得很微弱,一些“越黄”老料,其纹理和香味与“海黄”都很相似,一般人很难辨别。辨别这类家具,只有一个办法:用刀片在家具较为隐蔽的部位刮下一些木屑点燃,从冒出的烟味来辨别。

 闻:

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海黄牛雕件

海南黄花梨纹理

       用海黄原木芯材制作出来的家具简洁明快、富丽堂皇,且色泽深沉华美,典雅尊贵,坚久耐用,百年不腐。花梨木家具还能长久地散发出清幽的木香之气,有提神避邪之说法。

与此相隔不久,2007年1月26日《深圳商报》刊登了记者采访中国古典家具研究专家、故宫博物院家具部的研究员胡德生先生的文章《故宫黄花黎家具取材越南实属缪传》。

越黄原木芯材与白皮 二

海南岛却是四面汪洋,山深林密,徒手尚且难以来往,何论参天大木出山跨海?

海南黄花梨紫油梨拍案

- The Secret of Huanghuali -

  海南黄花梨:

介于以上两种观点僵持不下,后来我们又听到了第三种声音——古董家具不分海越,二者之分只适用于新仿家具。

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- END -

  误区一:黄花梨的香味

越南黄花梨的鬼脸

  海黄的香味并不像沉香那样浓密而且香味持久,那是一种自然的美,就像鲜花会谢去。黄花黎只有新切面或者封严的杯子罐子才好闻到,一旦新切面暴露在空气中,不久香味就慢慢淡去,直到刮开新的表面就又会散发出来,另外,雨天或者潮湿的天气海黄宝贝也会散发出悠悠降香。当然也有千年难遇的老料,这样的老料做出来的宝贝,哪怕上腊也难封住它的香味,而且非常醇香,这是千百年沉淀的结果,只能机缘巧遇。因此,每一位新的玩家不要以为你的宝贝闻不到香味了就开始怀疑它不是否真正的海南黄花梨,因为要辨别,黄花梨的花纹是最主要的因素之一。

伍炳亮先生在文中主要阐述了以下几点理由:

海南黄花梨手串原料

海南黄花梨“鬼脸”四周多伴随有波纹状纹理,以“鬼脸”为中心一圈一圈四散开去,清晰别致,生动活泼。越南黄花梨鬼脸相对较少,且形象单调。

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越黄家具

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  海黄的香味是一种瘾,让人上瘾的就是它那香味无法像照片那样定格加以诠释,只能想象,不停的闻。而大多数海黄玩家开始接触海黄前都是从字面上来了解海黄的,写出来的都是赞美黄花黎最美的一面,这就容易令人走入一个误区,只有闻到令人心旷神怡的香味才证明是海南黄花梨。是的,是黄花黎都具有降香黄檀这个树种独特的香味,然而,大家能接触到的海黄香味却有许多的"变味",有的甚至是臭味,这就要求大家走出光靠味道辨别海黄越黄的误区。

黄花梨用于制作家具的部分就是心材。目前所能见到的海南黄花梨的心材,超过50公分的都非常罕见。而越南黄花梨则相对要粗大一些,其心材直径宽大者可长达60公分以上。

 油性好,打磨后半透明感觉(海南黄花梨)如下图

越南黄花梨质感

  海南黄花梨树高可达20米,胸径可达0.8米,它是国际标准5属8类33种红木之一,用途广泛,其木材价值相当高,是海南特有的珍贵树种,分布于海南岛低海拔的丘陵地区或平原、台地。

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越黄原木芯材与白皮 四

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海南黄花梨农具及拆房老料

越南黄花梨条桌面板

到底什么是越南黄花梨?

海南黄花梨麦穗纹

第三,纹理

这些年有不少收藏者热衷于把自己收藏的黄花梨古董家具认定为海黄材质,多是受了“海黄论”的洗脑,其实古董家具是海黄还是越黄,对其价值并无半点影响。

如此一来,“海越之争”的问题便不可避免。然而,一个明显的事实是,在传统家具行业内,“海黄”与“越黄”的市场价格差别悬殊,在3倍之上。

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又比如,从故宫在库黄花梨家具的材质看(故宫有很多并无明显长期使用的痕迹,木质也无风化现象,虽然历经数百年,但仍栩栩如新的老家具),大部分明显靠近越南黄花梨的特征。甚至常能见到在一件家具上,越黄和海黄同时使用的现象,这也是黄花梨在古代确实不分海越的一个有力的证据。

2000年,由林业部主持起草的现行《红木》国家标准颁布执行,标准中将红木共分为5属8类33种,其中,黄檀属香枝木类树种名称一栏只有降香黄檀(Dalbergia odorifera)一种,即我们常说的海南黄花梨。

在海岩先生看来:既然历史上我们的前人从来没有在收藏时把黄花梨细分为海黄还是越黄,加之多数古董家具表面都有不同程度的风化和使用痕迹,如若一定要主观地分出材质的产地,显然无法做到严格确切,所以古董家具没必要再分海越。

越南黄花梨与海南黄花梨材质对比图

高103cm / 长63cm / 宽45cm

由于海南黄花梨和越南黄花梨产地在地理纬度和气候条件方面的相似性,造成二者的木材特征十分相近。

对新料而言,海南黄花梨新锯开的木料心材有着浓郁的辛辣香味,而越南黄花梨木料的新切面则散发出一种沉郁的酸香气味。

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海越之争,说到底是一场价格之争,利益之战。越黄要上位,海黄要保位。终归到底,是一场黄花梨家族内部的闹剧,牵扯着资源、利益、金钱、关系,但是海黄和越黄两种木材所表现的木性永远不会改变。

写到这里,绝对会有读者朋友发问,海黄和越黄到底应该怎样区分。这个问题绝对是玩黄花梨人群中的终极之问。

首先,我国自古以来记载有花梨的典籍中,基本都说“花梨来自越南及海南”;

明清以来制作的大型黄花梨家具所用材料80%取自“越黄”。

越南黄花梨横截面

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古董家具皆为“海南料”之说,至今无人给出具有排他性的有力证据,涉嫌武断,既不科学,也不客观。海越之分只适用于当代新制作的黄花梨家具,才是实事求是的态度。

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第二,气味

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由明中晚期开始延续至清一代,黄花梨家具的艺术形式与工艺不断发展,明式家具的艺术高峰由此确立。

海南黄花梨的琥珀质感

第四,“鬼脸”。

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故宫专家称:据清代皇家造办处木作档案记载,清代皇家购进的黄花梨木的数量,仅比紫檀木的购进数量略低一点。也就是说,清代皇家使用黄花梨家具的数量,大大超过了早前一些资料的判断。

论据一:一部分越南黄花梨和海南黄花梨在外表上的差异很小,即使专家也常常辨认不清;

对于明清时期的黄花梨老物件,其木料一定是属于海南黄花梨或越南黄花梨中的一种,但在厚重的包浆、皮壳或沉积物的掩盖下,很木料本身的细节已难以分辨,并且也闻不到明显的味道,对待老物件,锯开闻内里味道也不太现实,因此以至无法区分海越。

比如,过去曾有资料称,清代故宫里的黄花梨家具很少,且多为前朝遗物。而据我们观察到,在库的清室皇家家具中,紫檀家具及漆饰家具在数量上共占了七成,黄花梨家具大约占了二成,其他材质的家具占了一成。

侣明室黄花梨方角柜

论据一:海南黄花梨比越南黄花梨密度更高、纹理清晰色雅、油性更强、花纹更美丽、手感润滑,以古人的审美素养,他们一定更喜欢选择海南黄花梨来制作家具;

两种观点并存

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海南黄花梨的鬼脸

所以即使是再牛的老师,再好的判别方法,都比不上实战中去磨练。

也有人因此得出黄花梨在明清时期并不珍贵的结论,显然是脱离历史条件的误判。史上存留的这些海南黄花梨乡土制器,恰恰可以佐证在当时的交通条件下,海南黄花梨很难运至内陆的实况。

科隆东亚艺术博物馆藏黄花梨明式家具

可以说,这两种声音代表了两种观点、两个阵营,多年来一直存在,争论不休。

论据三:我国古代的文献资料中记载得非常清楚。比如唐代陈藏器在其《本草拾遗》中就指出:“花榈出安南及海南,用作床几,似紫檀而色赤,性坚好。”我们知道,唐代的“安南”即指今天的越南一带。

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古董家具不分海越,

论据二:海南为中国国土,既然中国自己产出黄花梨,为什么还要进口呢?

相对越南黄花梨而言,海南黄花梨生长周期长,恶劣的生长环境,使得木质纹理多发生扭曲、变形,从而出现很多“鬼脸”花纹。

中国林业科学院木材工业研究所对“越南黄花梨”进行检测后将其归入《红木国家标准》的豆科黄檀属“香枝木类”。

其实对黄花梨材料的鉴别是一个复杂的过程,对黄花梨没有长期观察经验的人,绝无可能仅凭几条鉴别要领就能胜任。

现在很多卖家为了抬高“越黄”的身价,称故宫所藏的黄花梨家具都是“越黄”的,但是可以负责任地说,故宫里约150余件黄花梨家具,全部都是海南黄花黎所制,没有一件是“越黄”的,现在外界所流传的关于故宫黄花黎家具的说法纯属缪传。

微观构造特征的差异主要表现在木射线的种类、射线细胞的形态、射线组织的类型,其余解剖特征差异则不明显。二者是“两个不同的树种,所以在市场流通上不能作同一树种看待,应把两者区分开来。

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研习君语

| 明清家具研习社 |

直到现在,这两种观点一直处于交锋状态,难有一致定论。

胡德生先生在接受记者采访时则提出了针锋相对的观点:

而围绕明清两代黄花梨家具的用材究竟是海南黄花梨还是越南黄花梨这个议题,多年来一直有两种观点并存。

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