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安徽六安市裕安区多举措打造六安瓜片产业,按

来源:http://www.vsbeautyhk.com 作者:农业 人气:65 发布时间:2019-10-13
摘要:“天下名山,必产灵草,江南地暖,故独宜茶。大江以北,则称六安。”——继陆羽《茶经》之后,中国又一部茶叶名着、明朝茶学家许次纡的《茶疏》开卷第一段话,直接道出了六安

“天下名山,必产灵草,江南地暖,故独宜茶。大江以北,则称六安。”——继陆羽《茶经》之后,中国又一部茶叶名着、明朝茶学家许次纡的《茶疏》开卷第一段话,直接道出了六安茶名满天下的地位。 近年来,六安市裕安区政府按照“振兴茶叶产业、促进农民增收”的总体思路,在建设标准化茶园基地、培育茶叶龙头企业、提供良好信息服务、宣传推介“六安瓜片”品牌、加强质量安全管理等方面做了大量的工作,取得了一定成效,全区茶叶产业呈现出稳步发展的良好势头。 争取政策资金倾力产业发展 六安市裕安区委、区政府一直以来对裕安茶产业十分重视,2012年底区政府出台了《裕安区人民政府关于进一步加快六安瓜片茶产业发展的意见》,下发[2012]86号文件。 《意见》中明确了区政府每年财政预算安排不低于100万元作为茶产业发展专项资金,主要用于奖补基地建设、营销网络建设、产品认证、品牌宣传、市场管理等。目前2013年政府奖补资金已全部兑现到各企业。 近年来裕安区多次向省、市政府争取国家现代农业发展资金,2011年和2012年每年争取中央资金500万元用于基地建设,在核心区域建立标准化茶园4000亩,辐射带动2万亩。2013年8月,裕安区成功申报现代农业生产发展资金项目,该项目中央资金700万元,地方配套140万元,用于发展4000亩无性系新茶园、良种繁育及病虫害绿色防控技术,项目实施为该区茶产业发展打下了坚实的基础,取得了良好的社会、经济和生态效益。 注重品牌保护树立产业形象 裕安区现有茶叶品牌众多,其中区域性共同品牌“六安瓜片”为国家着名商标;“徽六”、“皖云”、“黄之江”为省着名商标。“六安瓜片”是全国十大历史名茶之一,产茶历史悠久,知名度较高,2003年,“六安瓜片”获得国家证明商标和原产地保护产品,2009年“徽六”品牌获得“中华老字号”称号,2010年”六安瓜片”生产工艺获批国家非物质文化遗产。 “六安瓜片”以良好的产地环境条件和内在品质深受消费者喜爱,但市场上出现了个别商贩为了谋取利益,以次充好、掺杂兑假的现象。为了保护“六安瓜片”公共品牌,从2012年开始,裕安区政府牵头,多部门联合执法,深入茶叶加工厂和茶叶市场宣传和检查指导。2014年4月9日,裕安区政府召开了茶叶市场管理的专门会议,区市场监督管理局和区农业执法队抽调专门人员成立联合执法队,对茶叶生产、加工、销售全过程进行质量安全监管,发放宣传资料8200多份,加强了对基地、生产加工、市场销售等环节的质量监管,维护了广大“六安瓜片”茶生产者和经营者的合法权益,充分保障消费者利益。 强化质量管理提高市场竞争力 裕安区是“六安瓜片”的主产区,“六安瓜片”的产量、产值占全市70%左右。为提高“六安瓜片”茶叶产品质量,裕安区从茶园管理、茶叶生产加工、茶叶销售等环节加强管理,多措并举,提高产品市场竞争力。 一是对茶园实施标准化生产管理,对茶园投入品从源头控制,建立《裕安区农业投入品生产经营档案》台账,重点防范违禁农药、除草剂在茶园中的使用,加大有机、绿色、无公害茶园认证力度。二是对生产加工实施清洁化管理。三是加强流通环节管理。 下一步,裕安区将切实转变茶产业发展观念,以三产带动二产,以二产带动一产,用三年或者更长的时间组织实施中国六安茶谷及“六安瓜片”现代农业示范区项目。努力打造”六安瓜片”整体品牌形象,深入推动全区茶产业的健康和快速发展。

裕安源自六安古县,1999年随六安地区撤地设市建区,位于安徽省中西部,大别山北麓,裕安区为古色之区、红色之区、绿色之地,绿水青山,生态优美。六安产茶历史悠久,早在唐代陆羽《茶经》中就有记载。上世纪90年代,全国掀起名茶开发热潮,“六安瓜片”重现辉煌。裕安区委、区政府对“六安瓜片”名茶开发十分重视,政策资金鼎力支持,持续加大开发力度,该区茶产业进入快速发展阶段。 “十二五”期间,裕安区政府按照“振兴茶叶产业、促进农民增收”的总体思路,在建设标准化茶园基地、茶树良种繁殖、培育茶叶龙头企业、提供生产技术、销售信息服务、宣传推介“六安瓜片”品牌、加强质量安全管理等方面做了大量工作,取得了一定成效,全区茶叶产业呈现出稳步发展的良好势头。 政策资金支持夯实产业发展基础 “十二五”期间,为确保裕安区茶产业高效发展,该区制定了一系列茶产业扶持政策,持续投入发展资金,加大扶持力度。 裕安区政府力争将“六安瓜片”列入省政府 [2012]23号文件确定的重点支持四大品牌之一。《六安市人民政府关于印发六安市茶产业振兴计划的通知》明确要求每年安排专项资金500万元扶持茶产业发展。 2012年该区通过了 《裕安区人民政府关于进一步加快六安瓜片茶产业发展的意见》,再次深化了在基地建设、营销网络建设、产品认证、品牌宣传、技术研发推广等方面的扶持力度。 裕安区政府通过设立茶叶发展专项资金,用于奖补良种推广,基地建设、标准化加工厂建设、品牌宣传保护、合作组织建设等。建立“以奖代补”机制,实行基地补贴、茶叶标准化加工补贴、品牌宣传和认证补贴等方法,全区每年整合各项资金用于茶叶基础设施建设达1000多万元,为茶产业健康发展提供强有力资金支持。 在前期发展基础上,该区通过加大项目和信贷支持力度、加强产业招商,推动茶产业长期可持续发展。该区积极向国家、省、市争取各类支持茶产业发展项目,2013年8月,该区成功申报现代农业生产发展资金 ,该项目中央资金700万元、地方配套140万元,用于发展4000亩无性系新茶园、良种繁育及病虫害绿色防控技术,三年项目实施为该区茶产业发展打下了坚实基础,取得了良好社会、经济和生态效益。 打造精品平台加大品牌宣传力度 “十二五”期间,裕安区在推进茶产业发展过程中努力打造整体品牌形象,不断提升六安瓜片影响力。 裕安区由政府或协会牵头,整合各类资金,支持龙头茶叶企业在北京、上海、广州等一线城市建立专卖店或直营店,兼并整合现有中小型茶叶企业,同时举办一系列活动宣传推介,有效提升了六安瓜片在全国的知名度和美誉度。2012年和2015年,裕安区独山镇相继成功举办 “六安瓜片茶文化旅游节”;中央电视台《乡村大世界》等众多媒体来生态茶园采风,并通过互联网进行现场直播,引起广泛关注;2012年6月,该区在北京马连道茶城成功举办“六安瓜片”推介会,会上“徽六”牌“六安瓜片”荣获金奖。 2013年4月裕安区承办 “全省茶产业发展大会”现场观摩活动,与会人员参观光彩茶叶大市场、徽六电子商务运营中心、徽六六安瓜片综合体等,并给予高度评价;同年6月,该区参加“2013北京国际茶展”、“北京马连道茶文化节”、“第十三届六安瓜片茶文化节”。其中“徽六”牌六安瓜片荣获金奖、“齐头山”牌六安瓜片荣获“最受消费者欢迎奖”。 为进一步维护“六安瓜片”茶生产者和经营者合法权益,保护“六安瓜片”公共品牌,从2012年开始,该区组织相关部门联合执法,多次深入茶叶加工厂和茶叶市场进行检查,对茶叶生产、加工、销售全过程进行质量安全监管;同时推行标准化、清洁化生产,并逐步淘汰环境脏乱、条件简陋的茶叶加工小作坊,为树立产业形象、提升“六安瓜片”品牌美誉度提供切实保障。 坚持绿色发展加快茶谷建设步伐 六安茶谷项目是六安市委、市政府实施绿色发展战略的重大部署,裕安区政府把“六安茶谷”作为推进绿色发展战略重要举措,按照“振兴茶叶产业、促进农民增收”总体思路,打造推动区域经济发展新增长极。 裕安区处于六安茶谷主入口和核心区域,有9个乡镇承担茶谷建设任务。“六安茶谷”裕安段全长约46.3公里,规划有茶主题公园、茶博园、天裕茗镇、茶韵社区、珍茗谷等重要节点。 裕安区委、区政府成立推进“六安茶谷”建设领导小组,投入资金5000余万元,确保茶谷沿线基础设施进一步完善,提升综合环境。六安市茶谷建设指挥部下达的17项建设项目,除有2项因客观原因无法动工外,其余15项已基本按质按期完成。 依托茶谷重要节点,裕安区编制招商引资项目简介,制作招商宣传片,为开展建设和招商创造良好舆论氛围。截至目前,已有多个实力客商意向进驻开发,由北京永信恒昌生态有限公司投资近1亿元建设的樱桃溪谷项目已开始动工。 下一步,裕安区将进一步加大资金投入和招商引资力度,强化茶谷基础建设和升级改造,转变资金投放方式,力争重要节点招入大企业投资建设运营,确保实现“六安茶谷”裕安段建设三年初具规模目标。 在推进茶谷建设中,裕安区以茶谷建设为平台,以发展旅游为载体,整合品牌资源,让六安茶谷和六安瓜片两大品牌互联互促、相得益彰。同时该区着力整合产业资源,强化科技应用,建立长效机制,通过不断巩固茶谷建设各项成果,为把“六安茶谷”打造成产业谷、景观谷、休闲谷、生态谷、文化谷、科技谷打下了良好的产业与环境基础。 加强质量监管推动人才队伍建设 “十二五”期间,裕安区在发展茶产业进程中注重产品质量监管和人才队伍建设,为茶产业发展提供有力保障。该区通过加强质量管理,提高茶叶产品市场竞争力,不断开展技术培训,提高从业人员的技术水平。 为提高“六安瓜片”茶叶产品质量,该区从茶园管理、茶叶生产加工、茶叶销售等环节加强管理。 一是对茶园实施标准化生产管理,对茶园投入品从源头控制,建立《裕安区农业投入品生产经营档案》台账,加大有机、绿色、无公害茶园认证力度。皖云茶业公司建立了全省第一家茶叶物联网工程,建立质量追溯体系,让消费者可见、可信;二是对生产加工实施清洁化管理。该区联合工商、质监等部门对全区茶叶加工厂进行巡回检查,确保中小企业茶叶加工生产清洁化;三是加强流通环节管理,以“六安瓜片”证明商标管理为抓手,通过市场专项检查等方式,确保茶叶流通环节畅通、高效。 近年来,该区政府将推广茶叶生产实用技术、茶树良种推广、提高茶农综合素质作为工作重点。该区2012年至今累计培训茶农、茶叶从业人员约30000人次,印发和赠送各种宣传材料和技术资料1万余份。重点围绕茶园肥水管理、茶树病虫害防治、茶叶生产加工、茶叶基本知识、质量管理等展开,提高了该区茶农的生产技术管理水平,促进了全区茶产业的稳步、健康发展。 裕安区茶产业发展概况 2015年,裕安区茶园总面积达13.5万亩,开采茶园12.4万亩。春茶干茶总产量3080吨,增产4%,名优茶产量2350吨,其中六安瓜片占90%以上,综合产值13亿元,其中一产产值3.43亿元,二产产值4.09亿元,三产产值5.48亿元,名优茶产值2.92亿元。 裕安区“六安瓜片”茶园面积和产量均占全市70%以上。该区茶园集中在南部响洪甸水库和齐山周围山区,土壤酸碱度适中,结构良好,有机质含量高,年降雨量1300mm,年均气温15.3度,山区竹木茂盛,茶林相间,云雾缭绕,远离现代工业“三废”污染,各项指标符合绿色食品要求。 目前该区已建成“六安瓜片”标准生态示范园3处,示范面积5万余亩。示范片从改善生态环境入手,山水田林路综合治理,全面提高了茶园综合生产能力。 2012年裕安区获得安徽省茶产业十强县称号,2013年、2014年连续两年进入全国重点产茶百强县之列,该区《“六安瓜片”茶产业关键技术开发与应用》获得安徽省科学技术二等奖。 全区拥有茶叶初加工厂30家,其中省级龙头企业2家,市级龙头企业13家。“六安瓜片”茶叶专业合作社32家,以光彩茶叶大市场为代表的市内及乡镇大中型茶叶市场5个。全区从事“六安瓜片”生产加工营销人员达20万人。“六安瓜片”茶产业已成为山区农民增收致富的支柱产业,成为裕安乃至六安市对外宣传的名片。六安瓜片体验馆。首届六安茶谷开茶节炒茶现场。徽六六安瓜片生产线。

为贯彻落实省政府文件精神,加快推进安徽省茶产业跨越发展,安徽省农业委员会与安徽日报社联合举办了“2014振兴安徽茶产业宣传月”活动。活动自开展以来,得到了省农委的全程参与指导和支持,受到了全省各产茶市、县的普遍关注,为广大读者提供了一次全面了解安徽茶产业、茶企及茶品牌的渠道,活动取得了良好的效果。截至目前,已推出宣传专版4个,分别为祁门县、霍山县、金寨县、休宁县,其他县报道将随后陆续推出。 4月21日召开的省茶产业专题会指出,要适应茶产业发展的新形势,落实工作措施,加快推进安徽茶产业转型升级、提质增效,这为2014年全省茶产业发展指明了方向,为此,安徽省农业委员会张华建主任,就进一步推动茶产业发展,促进产业转型升级等问题与广大读者展开交流。 一、2014年省两会政府工作报告中指出,加快推进农业现代化,积极发展茶叶等区域特色农产品。请问省农委在推动茶产业发展方面有何具体规划与举措? 当前,安徽农业正处在从传统农业向现代农业转型发展的关键时期。茶产业是我省优势特色产业,是山区、茶区的支柱产业,按照现代农业发展的要求,茶产业更是要顺势而为、加快转型升级。2014年我省茶产业发展目标:实现全省茶园面积、产量稳定增长,茶叶产业产值85亿元、综合产值260亿元、茶农人均茶叶收入2800元。主要措施: 1、集中力量培育茶产业甲级队。省农业产业化工作指导委员会办公室已拟定了《关于培育安徽茶产业甲级队的实施意见》,以四大品牌为重点,兼顾其他品牌茶企,选择一批规模较大、成长性好,带动能力强的重点茶叶企业,整合资源,集中力量培育茶产业甲级队。充分发挥甲级队在基地建设、生产加工、市场开拓、品牌打造等方面的领军作用。引导重点企业通过招商引资、兼并、重组、联合、收购和控股重组、上市等,抱团发展,做大做强。根据甲级队每年发展情况,实行动态管理。 2、大力推进茶产业联合体发展。通过政府引导,政策措施,大力发展以茶叶企业为龙头,联合茶叶合作社、茶叶专业大户、家庭茶场,形成产业、要素、利益有机联接,推动产业集群发展。按照“依法、自愿、有偿”原则,通过托管、出租、入股等方式流转茶园,发展多种形式适度规模集约经营。发挥茶叶行业协会、学会、研究会等在茶产业发展中的纽带桥梁作用。 3、加强茶园基础建设。以市场需求为导向,加强茶树良种繁育基地建设,大力推广无性系优质高效茶园,推进低产低效茶园改造,推广茶园机剪、机采,建设一批生态环境优良、基础设施完善、适应机械化作业和标准化管理的茶叶生产基地。 4、积极开拓国内外市场。根据市场需求变化,引导茶企优化茶类结构,发展适销对路的系列产品。引导企业通过自身发展与抱团发展相结合,建立专营店、连锁店、进入大型超市与电子商务相结合等多种营销模式,多渠道拓展国内外市场及茶叶高低端市场,不断提高徽茶市场知名度、竞争力、占有率。 5、提升茶产业科技发展水平。鼓励企业依托安徽农业大学、省农科院茶科所,建立茶叶技术研发中心、质检中心,提高企业自主创新能力和核心竞争力。注重培养企业科技创新人才和创新团队建设。根据市场需求,加强名优茶品质提升和夏秋茶技术研发,推进茶叶清洁化、连续化加工和茶食品、茶饮料、茶用品、茶药品、茶保健和茶化工产品的开发。 6、提高茶叶质量安全水平。加强茶叶质量安全管理,逐步实行茶园投入品有效控制。鼓励有条件乡村组建统防统治队伍,推广生态调控,病虫草害绿色防控,降低农残。逐步建立茶叶质量安全追溯制度,茶叶质量安全示范区等,确保茶产业生态安全、质量安全。各级农业部门要多形式开展对茶企、茶农培训,提升经营主体的质量安全意识。 7、提升品牌知名度。今年我省将在央视主流媒体上开展四大名茶公共品牌+企业品牌的广告宣传,尽快提升我省四大名牌茶在全国的知名度;联合省内外主流媒体开展以四大品牌茶为重点的公益性宣传;引导协会或企业申报中国区域公共品牌、中国驰名商标、省着名商标和地理标识等。 二、此次振兴安徽茶产业宣传月活动的意义何在?省农委为什么会大力支持本次品牌调研活动? 为进一步贯彻落实《安徽省人民政府关于加强茶叶品牌建设进一步做大做强茶产业的意见》和全省农业产业化现场会会议精神,进一步提升我省品牌茶市场知名度和影响力,加快推进茶产业健康持续发展。通过这次活动,使重点茶区各级政府、各有关部门、企业、合作社及广大茶农等多方面共同参与,旨在营造宣传茶叶品牌,推进茶产业做大做强的社会氛围。 《安徽日报》是我省重要的宣传媒体,与《安徽日报》联合开展这次活动,社会影响力大、宣传效果好,能够达到提升我省茶叶品牌影响力的效果。 三、简要介绍我省目前茶产业状况 2013年,茶产业虽经受了严重的冻害、水灾和干旱,但在各级政府的高度重视和各部门大力支持,上下共同努力下,仍取得可喜成效。一是茶叶生产实现增产增收。 2013年全省茶叶面积233万亩,产量10.1万吨,一产产值70.2亿元,综合产值221亿元,茶农人均茶叶收入2300元以上,分别较上年增长4%、6%、17%、22%、15%。其中春茶4.3万吨,产值46.3亿元,分别较上年增1.2%、6%;夏秋茶5.8万吨,与上年基本持平,产值23.9亿元,较上年增长14%。全年茶叶出口3.95万吨,创汇1.44亿美元,同比增长18.91%、34.23%。茶叶面积、产量分别位于全国第7位、第8位,位次与上年相同。二是品牌建设进一步推进。谢裕大茶叶公司分别在祁门、黄山区、金寨县建立祁门红茶、太平猴魁、六安瓜片生产加工基地,把四大品牌茶统一打造。并已通过全国中小企业股份转让系统的股票挂牌申请受理,成为“新三板”全国扩容后首批获准股票挂牌的企业,也是茶叶行业中首家挂牌企业。“国礼徽茶”公司先后与30家企业签约合作协议,共同打造“国礼徽茶”品牌。三是市场主体就能一步壮大。全省销售额超亿元茶叶龙头企业25个,较上年增加6个;其中超5亿元的2个。茶叶专业合作组织723个,较上年增加60个。已涌现出企业带动发展的利益联结机制,天方茶业集团通过合同签约、合作经营等不同方式,先后建立了有机茶、蒸青绿茶、九华佛茶基地、黄山毛峰基地,建立多方位的利益连接机制,引导茶农和合作社标准化生产、规范化管理,提升公司的原料品质。徽六茶叶公司牵头成立了11家茶叶专业合作社,有社员2000多人,建立优质茶叶基地2万余亩。猴坑茶业有限公司以“公司 基地 农户”的模式,与农户签订购销合同,免费实行“统防统治”统一管理茶园等措施,带动14450余户茶农共同致富。四是电子商务成效显现。全省已有400多家茶叶企业开展电子商务,天方、谢裕大、省茶叶公司电子商务发展势头良好。五是茶产业质量安全进一步提升。茶园“三品”认证达到90%以上,省食品药品监管局2013年对生产加工环节茶叶抽检300组样品,均为合格。 2014年春茶生产已经开始,总体来说,受今年早春较长低温天气影响,开采时间与去年同期普遍推迟7-10天。受宏观政策影响,春季高端名茶价格走底,市场销售不旺,部分茶区鲜叶收购价格下降。由于市场消费需求变化和劳动力成本上升,导致企业营业额、利润和茶农收入有所下降。目前,气候条件较好,有利春茶生产,春茶产量预计应比去年高。应对目前市场变化,各级政府、农业部门指导茶叶生产企业、合作社和茶农应适度压缩高端茶叶生产,增加中低档茶叶生产;引导茶企增强责任担当意识,最大限度稳定收购价格和收购量,努力维护保障茶农利益。茶叶产销企业、合作社应适当缩小利润空间。地方政府、有关部门、行业协会、茶企茶农要积极疏通、开拓销售渠道,努力开拓市场。 四、我省茶叶品牌现状如何,有何优点,不足之处是什么? 茶产业是安徽重要的传统产业,经过多年的发展,在全国具有重要地位,优势比较突出。一是生态区位优势优越明显。安徽是国内产茶唯一兼有长江南北茶区、具有南北气候特征的产茶省,皖南、大别山区气候和生态环境优越,形成安徽茶叶质量好,品质优,风味独特。二是历史品牌优势突出。我省名优茶多,在全国位于首位。“祁红”、“屯绿”是我国出口大宗红、绿茶中最着名品牌;全国传统十大名茶安徽有其四,黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片和祁门红茶等历史名茶在国内外享有盛誉。三是品牌建设成效明显。全省已有茶叶中国驰名商标8个,六安市组团参加2013年第5届香港国际茶展,“一笑堂”瓜片、“徽六”六安瓜片分别荣获绿茶冠、亚军。霍山黄芽获省专业商标品牌基地认定。全省18家茶叶龙头企业入选中国茶叶行业百强。 不足之处是,我省品牌茶总体来说规模不大,龙头带动能力不强,市场知名度和市场占有率不高,领军企业尚未形成。 五、省农委作为主管部门,如何助推徽茶品牌发展? 近年来,省委、省政府高度重视茶产业发展,2012年省政府出台了《关于加强茶叶品牌建设进一步做大做强茶产业的意见》,建立了以政府分管领导为召集人,茶叶主产市政府、省直有关单位、有关茶叶协会、金融机构负责人参加的省茶产业发展联席会议制度;各方对茶产业投入力度不断加大,2013年省财政安排茶产业专项资金3000万元,安排国家现代农业发展项目9000万元支持茶产业发展,今年支持还会继续。省扶贫、农业综合开发、科技每年都安排千万元资金支持茶产业发展。各茶区政府也都加大了对茶产业的支持力度。为推进茶叶品牌建设,省农委将大力加强品牌茶龙头企业培育力度,引导企业抱团发展,联合共赢。我省将在央视主流媒体开展以四大品牌为重点的广告宣传,支持茶叶主产市、茶叶协会在北京、上海、合肥开展以四大品牌茶为重点的公益性宣传活动及组织参加国内外大型茶博会、交易会等活动;引导协会或企业申报有影响力的中国区域公共品牌、中国驰名商标、省着名商标和地理标识等;支持企业开展网上销售、在大中城市建立专营店、连锁店等。 六、如何助推徽茶品牌壮大与弘扬茶文化相结合? 我省徽茶文化底蕴深厚,要挖掘茶文化内涵,结合各产茶市、县组织的多形式茶叶博览会、展示展销会、洽谈会、茶叶论坛、文化交流会以及各类茶事、茶艺、茶乡游等活动,实现徽茶品牌与徽茶文化融合发展,共同促进,各显益彰。 七、对徽茶品牌的展望与寄语 打造徽茶品牌,再创徽茶辉煌,助推茶业经济,造福茶区人民。

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